Welcome to DAIJO .
Bright Ideas, Fine Organic Cuisine.
We use the most delicious ingredients from all over Japan.
We serve a fusion of French and Japanese cuisine. 
Our vegetables are purchased fresh from farmers every day,
and our seafood is delivered directly from my friend who lives in seaside.
Every morning,I will come picking wild grass go to the woodlands with my dog.
Our intimate restaurant has only eight counter-seats,
so please reserve in advance.
When you come to Kyoto for sightseeing or business,please visit us!

京都で一番小さなお店。

富山氷見漁港直送の魚介と朝取り野菜のフレンチダイニング。
氷見から毎日届く魚介類と毎朝通う農家さんのお野菜、
愛犬と一緒に歩く里山で摘んだ野草などが主な食材です。

最高の食材にひと手間かけて、
さりげなく、そっとお出ししたい。
15年目を迎えるDAIJOの、変わらぬ気持ちです。

Menu

We use ingredients from all over Japan. Our menu, the chef’s special course dinner,changes daily. Please inform us in advance if you have such as your hate ingredients and allergies.

お料理はコース料理のみとなります。 内容は月替りではなく、その日の食材に合わせて随時変更しております。 お嫌いな食材やアレルギーなどがございましたら事前にお知らせくださいませ。

Learn More

Reservation

Our intimate restaurant has only eight counter-seats, so please reserve in advance. When you come to Kyoto for sightseeing or business, please visit us!

ご予約はお電話、又はお急ぎでない場合は オンライン予約をご利用くださいませ。 営業時間中はお電話に出れない場合が多々ございます(^^;; お手数をお掛け致しますがご協力をお願い致します! 当日のご予約又はお急ぎの場合はお電話くださいませ。

Learn More

Location

We are at the central KYOTO.

京都、四条烏丸。

Learn More

Inside

Chef's Profile, Career, Living history, Dream for the future ...

Learn More

Sign up for Our Newsletter

不定期でお送りしているメールマガジンです。