DAIJO   Bright Ideas, Fine Organic .

 

DAIJO    Bright Ideas, Fine Organic .

京都で一番小さなお店。

富山氷見漁港直送の魚介と朝取り野菜の
フレンチダイニングです。
氷見から毎日届く魚介類と毎朝通う農家さんのお野菜、愛犬と一緒に歩く里山で摘んだ野草などが
主な食材です。
フランス帰りなので、フレンチのお店としてスタートしましたが、日々の食材に合わせてメニューを構成していくうちに、お寿司やパスタなども取り入れたフュージョン料理になっております。

最高の食材にひと手間かけて、なにげなく、
そっとお出ししたい...
23年目を迎えるDAIJOの、変わらぬ気持ちです。


価格改定のお知らせ

いつもありがとうございます。
この度、お料理とお飲物の価格改定をお知らせさせて頂きます。
DAIJOでは長らく現状の価格を維持して参りましたが昨今の食材費高騰と 円安によるワイン及び輸入食材、乳製品の入荷価格上昇等を受けまして価格改定をさせて頂きます。
皆さまご存知の様にDAIJOでは人件費が掛かっておりませんのでギリギリまで 踏みとどまっておりましたが、この度苦渋の決断となりました。
ご理解を頂きたいとともに更なる内容の充実をはかる為、精進して参りたいと存じます。
どうぞ宜しくお願い致します。

価格改定内容 (2025年1月より)
コース料理
¥6,500 → ¥7,800
¥8,000 → ¥9,600
ヴィーガン,ベジタリアン、グルテンフリーコース
¥9,000 → ¥11,000
お飲物につきましては仕入れ価格が上昇している物のみ価格改定させて頂きます。

*追記
3年ほど皆さまにご愛飲頂きました生ビール、ASAHI「隅田川ペールエール」が 製造中止になりまして、無くなり次第ASAHIプレミアム生ビール「熟撰(じゅくせん)」と なります。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。